Соль, жир, кислота, жар
Salt Fat Acid Heat
Про что фильм «Соль, жир, кислота, жар»
Повар и писательница Сэмин Носрэт вместе с местными экспертами ходит на рынок, выбирает продукты, участвует в приготовлении семейных ужинов и, конечно, готовит сама. Она едет в Италию и рассказывает о прелестях жира, затем – в Японию, где изучает соль, соевый соус и мисо, в Мексике она погружается в кислотность продуктов, а дома, в Калифорнии, делится секретами наилучшей тепловой обработки для разных блюд.
Плеер также доступен на телефоне и планшете под управлением андроид (Android с поддержкой HLS), и на iPhone и iPad под управлением iOS.
Осуществляется тестирование нового плеера, просьба писать комментарии и пожелания по новому интерфейсу!
Соль, жир, кислота, жар - смотреть онлайн
Есть ошибки или проблемы с фильмом? Сообщи нам!
Комментарий, содержащий мат или оскорбления других участников, будет удален!